MEDIASI – Basreng merupakan camilan yang cocok untuk teman ‘mager’ atau nonton apa saja. Terutama, kalau kamu pencinta camilan pedas. Pasalnya, basreng umumnya dijual dengan bumbu cabai bubuk.
Namun, ada camilan yang dijajakan basreng dengan berbagai varian rasa. Salah satu, Basreng dengan brand ‘Glopot’ produksi mas Pancar yang berada di Mangli Randudongkal.
Usaha basreng homemade Mas Pancar Mangli ini berjalan sejak musim pendemi Corona atau hampir setahun. Namun, peminat dari basreng buatan aktivis Pemuda GP Ansor ini sudah lumayan banyak dan melayani hingga luar desa Mangli.
Usaha yang didirikan mas Pancar ini awalnya tidak hanya Basreng, tapi juga ada combro pedas juga. Namun karena kendala di produksi dan pemasaran, akhirnya saat ini ia fokus di camilan Basreng pedas. Menurutnya, usaha yang didirikannya tujuan utamanya untuk menggerakkan anak-anak di desa Mangli untuk giat berwirausaha dengan memanfaatkan potensi lokal.
“Jadi, produk camilan itu tadinya bukan hanya basreng, tapi ada combro juga. Namun saat ini fokus Basreng pedas. Waktu coba jual Basreng ke teman, itu banyak yang suka. Nah terus ada teman yang di luar desa Mangli ingin coba juga. Biar lebih mudah, saya akhirnya buka secara online via medsos, WA, Facebook dan Instagram.” Ungkapnya kepada MEDIASI pada Rabu (18/1/2023).
Dalam penuturannya, Pancar menjelaskan kalau basreng ‘Glopot’ buatannya terbuat dari bakso ikan. Oleh karena itu rasanya lebih sedap dan enak.
Selain itu, basreng ‘Glopot’ dibuat dengan menggunakan bumbu rempah khusus yang membuat rasanya renyah dan gurih.
Dalam mengembangkan usahanya, Pancar juga membuka reseller. Saat ini, sudah ada reseller yang tersebar di beberapa desa. Resellernya kebanyakan adalah anak-anak usia sekolah aktivis IPNU/IPPNU yang ingin tambahan uang jajan.
Kalau kamu tertarik untuk mencoba kerenyahan basreng buatan Pancar, bisa langsung membelinya melalui kontak WA : 0821-2497-0544, dengan harga mulai dari Rp 5.000 untuk 60 gram basreng pedas ‘Glopot’nya.
